Manfaat Pisang

Kalau kamu sedang ingin berlari, banyak orang yang menyarankan untuk makan pisang agar bisa kuat dalam berlari. Manfaat pisang sebenarnya lebih dari itu.

Apa saja manfaat pisang? Bagaimana kandungan zat gizi pisang dan cara mengonsumsinya dengan benar?

Kandungan Gizi Pisang

Dikutip dari FDC, berikut kandungan gizi pisang dalam keadaan mentah dengan berat 100 gram.

Energi: 89 kkal

Lemak: 0,33 gram

Karbohidrat: 22,84 gram

Serat: 2,6 gram

Gula: 12,26 gram

Kalsium: 5 mg

Zat besi: 0,26 mg

Magnesium: 27 mg

Fosfor: 22 mg

Kalium: 358 mg

Natrium: 1 mg

Zinc: 0,15 mg

Tembaga: 0,078 mg

Selenium: 1 mcg

Vitamin C: 8,7 mg

Vitamin B6: 0,367 mg

Folat: 20 mcg

Kolin: 9,8 mg

Vitamin A: 3 mcg

Vitamin E: 0,1 mg

Vitamin K: 0,5 mcg

Manfaat Pisang

a. Menurunkan Tekanan Darah

Menurut studi yang dilakukan pada pasien lansia yang mengalami hipertensi pada tahun 2019, terdapat penurunan tekanan darah setelah konsumsi pisang ambon.

Kandungan kalium pada pisang dapat mengurangi reabsorpsi air pada ginjal, sehingga tekanan darah turun.

b. Mencegah Sembelit

Pisang mengandung pektin, suatu jenis serat. Menurut studi pada tahun 2021, pektin dapat mencegah terjadinya sembelit.

c. Kaya akan Antioksidan

Pisang adalah buah yang kaya antioksidan. Buah ini mengandung antioksidan seperti isoflavon dan amina yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan penyakit degeneratif.

d. Rasa Kenyang Terasa lebih Lama

Pisang mengandung banyak serat, sehingga rasa kenyang akan terasa lebih lama setelah memakannya.

Dengan serat yang banyak dan energi yang sedikit, pisang cocok dimakan saat kamu sedang menerapkan defisit kalori.

e. Baik untuk Kesehatan Ginjal

Pisang yang kaya akan kalium juga bagus untuk kesehatan ginjal. 

Menurut studi pada tahun 2019 yang dilakukan pada lebih dari 5000 orang yang sedang mengalami penyakit ginjal stadium awal, konsumsi kalium berkaitan dengan perlambatan perkembangan penyakit ginjal.

f. Penunjang Olahraga

Pisang adalah makanan yang mengandung karbohidrat yang mudah sekali dicerna oleh tubuh dan kalium serta magnesium yang berfungsi sebagai elektrolit. Karena itulah, pisang cocok dimakan sebagai penunjang olahraga.

Mengonsumsi kalium dan magnesium setelah berkeringat dapat menurunkan potensi kram otot dan DOMS.

g. Mengandung Pati Resisten

Pisang adalah makanan yang mengandung pati resisten seperti sagu. Pati resisten adalah jenis prebiotik yang bermanfaat untuk menambah jumlah bakteri baik di dalam perut.

Cara Mengonsumsi Pisang dengan Benar

a. Tentukan Tingkat Kematangan yang Cocok 

Tingkat kematangan pisang berpengaruh kepada jumlah pati resisten di dalamnya. Semakin matang pisang, maka pati resistennya akan semakin berkurang karena berubah menjadi gula.

Kalau kamu ingin mengonsumsi lebih banyak pati resisten, jangan memakan pisang yang terlalu matang.

b. Perhatikan Jumlah Konsumsinya

Meskipun memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan, pisang dan juga buah-buahan lainnya tergolong ke dalam kelompok makanan sumber karbohidrat (gula). Hal ini membuat kamu harus bijak untuk mengonsumsi pisang agar sesuai dengan tujuan dietmu dan memberikan efek yang maksimal untuk kesehatan. 

Kembali lagi kepada prinsip apa pun makanan yang dikonsumsi, jika dilakukan secara berlebihan tidak baik untuk kesehatan.

c. Variasikan dengan Makanan Lain

Pisang mengandung banyak zat gizi mikro seperti kalium dan magnesium, tetapi kurang protein. 

Penuhi kebutuhan protein dan zat gizi lainnya dengan mengonsumsi aneka ragam makanan.

Ayo Nikmati Enaknya dan Rasakan Manfaat Pisang

Pisang tidak hanya enak di rasanya saja. Manfaat pisang juga ada banyak seperti menurunkan tekanan darah, mencegah sembelit, sumber antioksidan dan pati resisten, membuat rasa kenyang terasa lebih lama, baik untuk kesehatan ginjal, dan bisa digunakan sebagai penunjang olahraga.

Mari dapatkan manfaat pisang dengan konsumsi buah tersebut secara optimal!

Rekomendasi Sirka

93,5% pengguna program Sirka berhasil menurunkan berat badan loh! Kalau kamu sedang ingin menurunkan berat badan untuk mencapai body goals atau berat badan ideal, ahli gizi Sirka bisa membantumu untuk mewujudkan impian tersebut. Klik tautan ini untuk informasi selengkapnya!